本町で海鮮をたのしむなら、にほんいち!
【厚岸産牡蠣】
こんにちは、にほんいち本町店です!
当店では厚岸産牡蠣をご提供しております。
《蝦夷の三絶》の一つ厚岸(あっけし)の牡蠣は日本で唯一
年中出荷できる牡蠣なんです!
厚岸では夏でも寒流の影響で海水温があがりにくい海域
があり、そこを使い成熟をコントロールしています💡
低水温なのでじっくり時間をかけて育つので
“栄養”と”旨み”がたっぷり詰まった美味しい牡蠣になります!
そして厚岸では安心して生食できるように水揚げ後
殺菌された清浄海水で48時間畜養しており
定期的な食品検査も実施!
当店では厚岸産牡蠣を
◾︎ポン酢
◾︎レモン
◾︎蒸し焼き
の3種類ご用意しております♪
ふっくらとした身はコクと甘みが濃厚!
にほんいちに来られた際にはぜひ食べてみてください!
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📍北海道海鮮 にほんいち 本町店
🕐 17:00〜24:00(L.O23:30)
🚉地下鉄御堂筋線 本町駅
3番出口 徒歩2分
本町駅から203m
📞06-6261-3339
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